Qualquer sobremesa é gostosa, mas quando tem chocolate no meio, tudo fica uma delícia.
Mais uma das receitas que escolhemos como sobremesa foi o bolo de Nescau. Muito simples e fácil de fazer.
Ingredientes:
6 ovos
8 colheres de Nesacau (ou qualquer outro achocolatado)
2 colheres de margarina
8 colheres de açúcar
100g de coco ralado
1 colher de fermento em pó.
Cobertura:
1 lata de creme de leite (sem soro)
4 colheres de Nescau (ou qualquer outro achocolatado)
2 colheres de açúcar
Misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo mexendo sempre até começar a ferver.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento.
Leve ao forno médio por meia hora,.
Pode desenformar ainda quente e coloque a cobertura por cima.
Beijos*
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